דקנטר הפלא - מחדרר יין
לקבלת הצעת מחיר עבור כמות או תוספת חריטה/ מיתוג ... צור קשר 09-7925138
דקנטר הפלא - מחדרר יין
חובבי היין יודעים שכשמדובר ביינות אדומים, יש לבצע חדרור – בכדי לסלק את המשקעים המצטברים בתחתית הבקבוק ובכדי להקנות ליין את הטעם הראשוני המקורי שעטף אותו בתחילת דרכו.
משמעות פעולת החדרור היא מזיגת היין לכלי אחר, כאשר הכוונה היא בעיקר לדקנטר. הדקנטר הוא כלי הגשה עשוי זכוכית או קריסטל אשר צווארו צר ותחתיתו רחבה ובו היין נמצא בחשיפה מקסימלית לאוויר, וכתוצאה מכך מתקצר תהליך הנשימה של היין.
החדרור (decanting בלועזית, ומכאן גם המונח דקנטר) נדרש בעיקר ביינות אדומים ומתיישנים, משתי סיבות:
ביינות אדומים ישנים משתמשים בחדרור כדי לסלק את המשקעים המצטברים בתחתית הבקבוק. משקעים אלו גורמים ליין להיראות מעורפל ולטעמו להיות גרגרי.
חובבי היין מעבירים את היין לדיקנטר לפרק זמן של שעה עד שעתיים כדי להשיג את האפקט הנ"ל.
אנו גאים להציג כאן את דיקנטר הפלא - מחדרר יין שמציג חידוש מהפכני לחובבי היין -
חדרור יין באופן מיידי עם המזיגה לכוס
מחדרר היין הוא מעין משפך אשר מוזגים אליו יין ובזמן המזיגה מוחדר ליין אוויר בכמות אופטימלית לחימצון היין. תודות לכך ניתן להנות באופן מיידי מיין עשיר בטעמים ובארומה ובתור בונוס גם תקטן העפיצות - אותו יובש בפה שמרגישים כאשר שותים יין שטרם "נשם".
מחדרר היין עשוי מחומר אקרילי איכותי וקשיח שמבטיח הנאה מהמכשיר לשנים ארוכות.
